Princess Household Appliances BV

Quick link to

go

Contact Princess

Terrine van pomodori met...

Heldere minestrone van tomaat en...

Drooggebakken haas van...

Twee bereidingen van makreel...

Sandwich van aardappelchips met...

Tartaar van bloemkool en ...

Salade van jonge spinazie met...

Kort gebakken tonijn met...

Op de Princess Table Chef™ gegrilde gamba’s...

Kabeljauw van de Table Chef™, Provençaalse...

Lees verder

Kort aan gebakken ossenhaasplakjes gevuld met...

Gekarameliseerde pompoen met...

Loempia met sojavinaigrette, sinaasappelrasp en...

Gebakken Griet met Du Puy-linzen...

Gegrilde en met truffel gebardeerde parelhoenfilet...

Op de Table Chef™ gebakken heilbotfilet...

Blauwvintonijn ‘mi-cuit’ met Zeeuwse oesters...

Tartaartje van kalf met gebakken hennenei..

Spies van gamba’s, ossenhaas en paprika met...

Drooggebakken tarbotfilet met cannelloni van...

Lijngevangen witte koolvis met kort gewokte...

Op de Table Chef™ gebraden Beemster...

Op de huid gebakken zeebaars met...

Gebakken kwartel met gemarineerde reuzengamba...

Rogvleugel met pilav van zilvervliesrijst met...

Koude Komkommersoep

Zeetong Méditerranée

Scampibrochettes met scampis

Winter-safsoof Bulgur en koolsalade

Thaise kipfilet met citroengras

Gegrilde en met truffel gebardeerde parelhoenfilet met gebakken bospaddenstoelen

*4 parelhoenfilets (met vel), 4 tl truffelsalsa, 12 shiitakes, 12 oesterzwammen, 12 trompet de la mort.

Materiaal: Princess Table Chef™

Maak de bospaddenstoelen schoon en snijd ze in grove stukken. Bak de bospaddenstoelen op hoog vuur op de Princess Table Chef™. Houd warm en breng vlak voor serveren op smaak met peper en zout.
Snijd de parelhoenfilet onder het ve licht in. Verdeel de truffelsalsa met een theelepel onder het vel van de parelhoenfilet. Peper en zout
de parelhoenfilet.
Gril de parelhoenfilet op de Princess Table Chef™ aan beide kanten licht tot de gewenste gaarheid.

*Opmaak

Schik de bospaddenstoelen in een lange lijn op een bord. Snijd de parelhoenfilet 1 keer schuin door. Schik de filet boven op de bospaddenstoelen en besprenkel met wat bakvocht van de bospaddenstoelen.